Viikuna luomu marmelaadi

5,95  (sis. Alv)

Raikas ja runsas makuinen Viikuna luomu marmelaadi 120g

Osasto: Avainsanat tuotteelle , ,

Ihanan ainutlaatuisen hyvä viikunamarmeladi, todella maukas, aito ja ylellinen. Marmeladi on raikas ja kuvioitu, täyteläinen viikunoiden maku, jolla on vaikuttava maku, mineraalisuus, monimutkaisuus ja syvä pitkä jälkimaku. Yksinkertaisesti paras, hämmästyttävä maku.

Tyylikäs ihana viikunoiden marmeladi, jossa on habanero Big Sun -chilin kevyt kuumuus. Täydellinen juustolle.

Nykyään mikään juustoalusta ei ole täydellinen ilman hyviä marmeladeja ja mieluiten kotitekoinen. Tämä on kotitekoinen. Kuten punaviini ja pihvi, viikunat ja juusto ovat jumalallinen ottelu, "valmistettu foodie-taivaassa". Viikunoiden makea happamuus leikkaa kermaisia juustoja, kuten brie ja camembert, tasapainottaen samalla myös voimakkaita juustoja.

Toki, voit ostaa tavallisen vanhan viikunamarmeladin, mutta tämä viikunamarmeladi todella vie asiat seuraavalle tasolle. Voit tehdä vaikutuksen jopa snobisimmalle ystävillesi tällä hämmästyttävällä viikunamarmeladilla kevyellä lämmöllä. Kuten sanoin, yksinkertaisesti paras.

Täydellinen kaikille juustoille.

Upea maku 2016:

Raadin mielipide:
"Miellyttävä maku, joka johtaa ladattuun monimutkaiseen makumatkaan, tasapainoinen ja helppo tunnistaa. Minulla on upea itäinen kokemus ympärilläni. Pidimme ideasta, innovaatiosta ja mielenkiintoisesta asiasta tässä tuotteessa. Sillä on herkullinen rakenne ja se on miellyttävä jälkimakussa. On monipuolinen ja muokattavissa ainesosana tai lisävarusteena. Ensimmäinen havaittavissa oleva asia on vaniljan maku, joka johtaa hienovaraisiin vanilja-sävyihin, jotka kestävät viikunansiementen ja kuuman chilin läpi."

"Viikunat ovat ficus-suvun ja perheen mulberry-kasvien laji, joka kasvaa Etelä-Euroopassa sekä Arabian niemimaata ympäristössä. Sen hedelmät ovat syötäviä, ja niitä kutsutaan yleensä samaksi nimeksi kuin puuta. Viikunat muodostavat lehtipuita tai jopa 10 metriä korkeita puita." Wikipedia

Viikunat ovat makeita ja mehukkaita      vaihtelevassa määrin ja sopivat siksi täydellisesti  erilaisiin jälkiruokiin. Savustettua kinkkua  ne muodostavat myös herkullisen alkupalan.

Muinaisina aikoina viikunat olivat hyvä energialähde pyhiinvaeltajille ja sotilaille kaikkialla Välimerellä. Se ei ole yllättävää, koska ne ovat runsaasti hiilihydraatteja, mineraaleja ja vitamiineja. Nykyään Ficus-karikahedelmät, jotka liittyvät mulperiin, tulevat pääasiassa Turkista, Kreikasta, Espanjasta, Ranskasta, Lähi-idästä, Kaliforniasta ja Etelä-Afrikasta.

Käytämme orgaanisia aurinkokuivattuja viikunoita. Viikunamme  kasvatetaan Länsi-Turkissa. Kun viikuna kypsyy, se menettää kosteutta, kutistuu ja putoaa puusta. Siellä se kuivuu 4-5 päivää ja korjataan sitten käsin. Luonnollisesti makea ja taattu hyvä.

Palkinnot:
Great Taste Award 2016, Ukninen, 2 tähteä Diploma by Husmanbord, Grythyttan 2014,Palvellut Nobelfesten 2014, 2016, 2017

Ainesosat:

  • kuivattuja viikunoita* (76%)
  • Vesi
  • Raaka ruokosokeri* (21%)
  • Sitruuna*
  • Riisijauho*
  • Habanero Big Sun*
  • Todellinen bourbon vanilja*
  • Kaneli*

*Orgaaniset ainesosat

Ravintosisältö 100g:

  • Energia-arvo: 819Kj/193kcal
  • Rasva: 0,4g (tyydyttynyttä 0,1g)
  • Hiilihydraatteja: 45g
  • josta sokereita: 44g
  • Proteiinia: 1,2g
  • Suola:0,03g

 

Lisätiedot

Pakkauskoko

120g